她為台灣奉獻她一生中四分之三的歲月；她是老師，也是宣教士，不但投入教育事業，還長年關心貧童、原住民和監獄受刑人。她被稱為「二千三百萬人的英語老師」。
彭蒙惠和許多外籍宣教士一樣，從小生長在基督徒家庭。她12 歲時聽見來自中國的佈道家計志文牧師說道：「在廣大的中國，有無數靈魂不曾聽過福音，有誰願意去 …。」只有彭蒙惠的手舉得高高的。
在《決定一生的關鍵20歲》這本書中描述，1948 年，年僅21歲的彭蒙惠上了船，送行的父親突然在岸上對女兒大喊：「孩子，你現在下船還來得及！」空中一架小飛機繞著港口盤旋，那是她三哥，他向服役的單位借來小飛機為妹妹送行。
當時雖然沒有大人把她的承諾當真；但彭蒙惠卻一生持守，她說：「因為我舉手，上帝看見了呀。」
彭蒙惠搭了整整六個禮拜的貨輪，才從西雅圖抵達中國，正式投入海外宣教士的行列。她入境隨俗的穿上旗袍，也學著拿起筷子。當時在中國，外國人非常少見，彭蒙惠走在街上，不時引來人們的圍觀。
未料，抵達中國不到一年，發生日軍侵華，國共內戰，走在街上是隆隆的槍炮聲、逃難的人潮。她印象最深的是在上海，路邊或蹲或躺的難民，由於死去人數實在太多，人們只好任由雪片飄落在成堆的屍體身上。
彭蒙惠與宣教士們轉往香港。從那天大船啟航，她再沒有見過父母。離開家兩年後，在香港接到電報，父親意外過世，美國政府也希望戰火中的宣教士全部撤退，但母親叮嚀她：「你不要回來，按照計畫去福爾摩沙，我會去看你。」
但這個承諾來不及實現，來到台灣的彭蒙惠，隔年接到母親的噩耗。
那幾乎是彭蒙惠一生最難受的時光。隻身在異鄉，失去雙親，什麼是孤單，她懂了；什麼是心碎，她也懂了。
父、母親都走了，彭蒙惠在花蓮日式舊房子裡，不想讓人看見她的痛苦，拉開放棉被櫃子的木門，將自己藏在櫃子裡放聲痛哭。為了當初與神的約定，她全心全意，守在台灣。
她也因為不願離開台灣，而拒絕男友求婚。她捨棄了愛情，忍痛與不能留在台灣的男友分離；如今，彭蒙惠，黑髮變白髮，終身未婚。
常有人問她：「為了宣教，你沒有結婚喔?」然而，她幽默的回答：「是，我也沒有離婚。」
那些年，台灣的經濟還在萌芽；彭蒙惠發現，她屢屢幫行政官員潤飾在國際會議上的演講稿，而且台灣年輕人因為英語能力不好，又沒錢學英文，在國際會議上無法跟外國人交流，實在很可惜。
因此，她沒有太多猶豫，就決心投入英語教學：「台灣人更需要我的幫助，我教他們英文、可以幫他們知道外面的世界。」
就在1962 年8月1日，「空中英語教室」廣播節目正式開播。
為了充實空中英語教室的內容，彭蒙惠每個月至少看十本以上的英文雜誌，更從美國訂閱最新的書摘大全，將全世界的新知吸收消化後，才改寫成通俗易懂的空中英語教室教材。
彭蒙惠對台灣有道不盡的愛和牽掛，在台灣奉獻超過半個世紀，彭蒙惠數度錯失了姻緣機會，但一生樂於助人的她只是笑著說：「如果我結婚生了小孩，我一定會專注在教育自己的小孩上，就沒有精力去幫忙到很多小孩了。」
彭蒙惠的樂觀與信心，源自於她堅定的信仰。
2001年納利颱風襲台，光是硬體環境，損失超過台幣七千萬元，極為慘重。「救世傳播協會」會長洪善群回憶說：「恢復交通那天，當工作人員趕來公司，看到滿目瘡痍的樣子，有的人甚至哭了，看過去，最一如往常的只有彭蒙惠，她帶著大家在大門口外唱歌、禱告。」
損失這麼大，彭蒙惠卻跟大家說：「不管任何環境，我們都要感謝，你知道嗎？在台灣的前三十年，我都是騎單車的，我本來就是什麼都沒有，沒有一件東西是我該得到的，一切都是恩典！這些東西最美好的時刻我們已經使用，神當時可以給，將來也會繼續給。」
台灣早已經是彭蒙惠的第二故鄉了，她也已取得永久居留權，決心要在這裡終老。彭蒙惠拿到永久居留權的剎那，很高興、很安慰，因為以後不用再拿護照，才能到台灣各地去；她早就已經不再是外國人，而是跟台灣人一樣了。
以下我們就來分享「空中英語教室」創辦人，彭蒙惠(Doris Brougham)的推薦書單：
1.品格，是一把鑰匙：開啟腦中的幸福力量
2.納尼亞傳奇
這系列小說是英國年度票選榮登最佳讀物第一名。(超越哈利波特作品)
彭蒙惠說：「每一個小孩，與每一個心智仍舊年輕的大人都應該讀C.S.路易斯聞名於世、深受兒童喜愛的這部經典之作《納尼亞傳奇》。
將對你的生命產生積極正面的影響，字裡行間充滿了智慧、溫馨與刺激....。」
3.在落地之處開花：無論在何種境遇，你都能閃耀發光
本書作者渡邊和子，一生跌宕起伏。9歲時父親在她眼前被槍殺，29歲不顧反對進入修道院成為修女，36歲便接任聖母清心女子大學校長職務……繁忙校務令她憂鬱症、膠原病等病痛纏身，在身心遭受極大痛苦中，她體悟出人生真諦。
她在自序中提到：「在我心慌意亂的時候，一個傳教士送給我一篇英文的短詩：Bloom where God has planted you.（在神安置你的地方開花吧）
在落地之處開花，並不是無可奈何，而是以笑臉在那裡生活，讓你周遭的人也能獲得幸福。這正是為了告訴我：「被安置的地方，就是你現在最好的居所。」
如果在被安置的地方自在地生活，抱著「一定有關心我的人存在」這種安心感，就會使自己波動的心情安定下來。
有時或許會有不能開花的日子。此時，就再往深處扎根吧。」
4.超選聖經：快速獲得精神力量的172金句
在生活中，一路走來，難免會碰到心情快不快樂、功課好不好、家庭幸不幸福、愛與被愛或不被人愛、工作事業順不順利，或家庭經濟好不好等等問題...。
無論處於何種景況，若心中存有正確的核心價值與理念，心靈上有有力的膀臂可以倚靠，或有一盞智慧的明燈可以指引，那麼雖有風浪，我們也不致慌亂與懼怕。
超選聖經金句，共分四篇（每篇有43句金句）：世上最偉大的力量、聰明人才肯受教、患難中常喜樂的祕訣、一粒麥子落下來。書中的每一句話，都能叩敲你的心靈，擴張你的生命境界，使你成為一個全新的人。
5.親手抄聖經－－領受上帝的祝福
6.紐約時報英文解析
彭蒙惠說：「《紐約時報》選材多元，值得精讀。」
以下是彭蒙惠老師在TED的演說影片(選擇你應該走的路)：
